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    Type
    Livre
    Titre(s)
    Voyage au coeur de la cuisine de rue :
    Mini maousse. 5 : ma cantine en ville, concours de microarchitecture
    sous la direction de Michel Bouisson et Fiona Meadows

    Description

    Auteurs
    Bouisson, Michel ; Meadows, Fiona
    Editeur
    [Paris] : Alternatives ; [Paris] : Cité de l'architecture et du patrimoine , 2013
    Description matérielle
    252 p. : ill. en coul. ; 24 cm
    Notes génerales
    [Publié à l'occasion de l'exposition organisée à la Cité de l'Architecture et du Patrimoine à Paris, du 23 octobre au 2 décembre 2013, célébrant la 5e édition du concours Mini Maousse, dont le thème est « Ma cantine en ville »]
    Notes contenu
    Bibliogr. ; Restaurant | Cantine | Alimentation | Rue | Mobilité durable | Espace public | Economie urbaine | Exposition | Concours

    Localisation

    LocalisationCoteStatutNotes de l'exemplaire
    Ixelles > 1er étage > Salle de lecture725.71 BOU