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    Type
    Book
    Title(s)
    Plomb, cadmium et mercure dans l'alimentation :
    évaluation et gestion du risque
    Conseil supérieur d'hygiène publique de France, section de l'alimentation et la nutrition

    Description

    Authors
    France. Conseil supérieur d'hygiène publique. Section de l'alimentation et la nutrition
    Publisher
    Paris : Lavoisier Tec & Doc , 1996
    Material description
    237 p. : ill. ; 22 cm
    Content notes
    Bibliogr. ; Index ; Pollution chimique | Pollution industrielle | Effet sur la santé | Relations santé-environnement | Contamination par le mercure | Contamination par le plomb | Contamination par le cadmium

    Localization

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